米饭煮糊了千万不要丢
作者: 来源: 日期:2019/8/8 14:48:06 人气:2201
米饭是日常生活中再普通不过的一种食物,因其营养价值,并且饱腹性强等特点成为人们的主食选择,几乎每个家庭每天都会涉及到煮米饭这一环节,煮米饭看似简单,其实大有学问,很多时候人们都会经历到米饭煮糊的情况,不仅使得米饭营养价值降低,同时还会影响到米饭口感,很多人为了不影响食欲往往会选择将其丢掉,造成很大的浪费,在这里,大米批发价格小编一定要提醒大家,米饭煮糊了千万不要丢,根据小编指示采取下列方法处理一下就好。
米饭煮糊的处理方法:
1、煮饭时,如果闻到了焦糊味儿,一定要立即关火,然后将饭盛出,当然,不要将糊底的饭与没糊的饭混在一起,之后再将不糊的饭加入一些冷水,开小火重新蒸煮。
2、取2-3断葱白插入烧焦的饭里,直插到锅底,然后再盖上,用小火继续焖熟,这样就能够很好地将糊焦味儿去除。
3、米饭烧糊之后就要立即关火,这种情况下也可以在米饭上放一块面包皮,再盖上锅盖,5分钟之后,糊味儿基本就会被面包皮所吸收。
以上三种方法任何一种都有着很好的去除糊味儿的效果,希望大家都能够参考了解一下,以帮助更好的处理煮糊的米饭,减少浪费。